Contents
- 1 Kıymalı patatesli gül böreği nasıl yapılır?
- 2 Gül böreğinin içine ne sürülür?
- 3 Patatesli börek üstüne ne sürülür?
- 4 Gül böreğinin sosuna ne konur?
- 5 Ispanaklı Kıymalı Gül Böreği Nasıl Yapılır?
- 6 Sodalı kıymalı börek nasıl yapılır?
- 7 Tepsi böreğinin üzerine ne sürülür?
- 8 Sodalı gül böreği nasıl yapılır?
- 9 Peynirli gül böreği kaç dakikada pişer?
- 10 Böreğin üzerine ne sürülür?
- 11 Rendelenmiş patates böreği nasıl yapılır?
- 12 Patatesli börek yufkadan nasıl yapılır?
- 13 Börek sosu nasıl yapılır?
- 14 Sodalı Borek nasıl yapılır?
- 15 Gül böreği akşamdan yapılır mı?
Kıymalı patatesli gül böreği nasıl yapılır?
Patatesli Kıymalı Gül Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce patateslerimizi haşlıyoruz.
- Soğanları doğrayip kıymamıza ekliyoruz.
- Yufkayı 4’e bölüp, geniş kısmına harçtan koyup kenarlarını kapatıp rulo yaparak, en son içe doğru katlayıp gül şeklini veriyoruz.
Gül böreğinin içine ne sürülür?
İç Sosu; 1 su bardağı süt. 1 türk kahve fincanı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz.
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı yoğurt.
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 fiske tuz.
Patatesli börek üstüne ne sürülür?
Kestiğimiz dilimler şekildeki gibi yağlanmış tepsiye yerleştirilir. Üzerine yağ ve yoğurt karışımı bol miktarda sürülür. 200 dereceye ayarlanmış fırında yaklaşık 25- 30 dakika pişirilir. Piştikten sonra fırından çıkarılan böreğin üzerine bir tepsi örtülür veya bir örtü örtülür. Böylelikle yumuşak olması sağlanır.
Gül böreğinin sosuna ne konur?
Sos için; 1. 5 su bardağı yoğurt. 1 çay bardağı sıvıyağ Harç malzemeleri;
- 1 kg ıspanak.
- 2 orta boy kuru soğan.
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Lor peyniri.
- Tuz.
Ispanaklı Kıymalı Gül Böreği Nasıl Yapılır?
Ispanaklı Kıymalı Gül Böreği Tarifi Yapılışı
- Ispanağı haşlayın ve süzün.
- Bir tavada yeteri kadar sıvı yağı, salçayı ve küçük küçük doğradığınız soğanları kavurun.
- İçine kıymayı koyun.
- Yufkayı dört eşit parçaya bölün.
- Hazırladığınız sosu sürün ve elde ettiğimiz üçgen yufkanın geniş tarafına harcı koyun, sarın.
Sodalı kıymalı börek nasıl yapılır?
Kıymalı Sodalı Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yağda ince kıyılmış soğanı kavuruyoruz.
- Kıymayı ekleyip suyunu çekinceye kadar kavurarak pişiriyoruz.
- Baharat maydanoz ve tuzu ekleyip biraz karıştırıp ocaktan alıyoruz.
- Süt, maden suyu ve sıvı yağı bir kapta iyice karıştırıyoruz.
Tepsi böreğinin üzerine ne sürülür?
Böreğin üzerinin kızarması için üzerine yumurta sürülür.
Sodalı gül böreği nasıl yapılır?
Sodalı Gül Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tüm sos malzemelerini bir kabın içerisinde güzelce çırpın.
- Taze yufkaları tezgahın üzerine serin ve bıçak yardımıyla 4 eşit parçaya bölün.
- İç harcı için tüm malzemeleri karıştırın ve yufkaların içerisine yayın.
- Rulo haldeki böreklerinizi gül şeklinde dolayın.
Peynirli gül böreği kaç dakikada pişer?
Gül börekleri üzerine bir yağlı kağıt serdiğiniz tepsinin üzerine dizin ve böreklerin üzerine yumurta sarısı sürüp üzerine çörek otu ya da susam serpin. Tepsiyi önceden ısıtılmış alt üst 180 derece fırına yerleştirip böreklerin altı ve üstü güzelce kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin. Afiyet olsun.
Böreğin üzerine ne sürülür?
Bütün yufkalar aynı şekilde hazırlanır. Tepsinin üzerine serilmiş yağlı kağıdın üstüne hazırlanan börekler yerleştirilir. Tekrar böreklerin üzerine sıvı yağ ve yumurta sarısı sürülür.
Rendelenmiş patates böreği nasıl yapılır?
Rende Patates Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğanları rendeleyip suyunu sıkın ve posasını tavaya koyup az sıvı yağ ile kavurun(fazla değil 2-3 kere kaşık yardımıyla karıştırın).
- Rendelenip suyu sıkılmış patatesleri ilave edip 5 dk kavurun.
- Tuzu ve karabiberi ilave edip soğumaya bırakın.
Patatesli börek yufkadan nasıl yapılır?
Patatesli Börek (Hazır Yufkadan Çok Pratik) Tarifi Yapılışı
- Patatesler soyulur rendelenir. Soğan da küp küp doğranır.
- Yağda kavrulur ve ılımaya bırakılır.
- Yufkanın üzerine sos sürülür.
- Üzerine sos kalırsa yoğurt biraz onunla açılarak böreğin üzerine sürülür.
- İsteğe göre susam çörek otu atılır 180 derecede pişirilir.
Börek sosu nasıl yapılır?
Dilerseniz süt-soda-sıvı yağ- yoğurt, yoğurt-soda-sıvı yağ yumurta ya da yoğurtla sütü birlikte de kullandığınız soslar hazırlayabilirsiniz. Bu sosun içine dilerseniz sıvı yağ yerine eritilmiş tereyağı da ekleyebilirsiniz. Ardından güzelce çırpıp yufkalarınızın her katına döküp yayın.
Sodalı Borek nasıl yapılır?
Sodalı Börek Yapılışı;
- Yuvarlak fırın tepsimizi sıvıyağ ile yağlayalım.
- Kalan sıvıyağ ile yumurta ve sütü bir kapta karıştıralım.
- İç harcı için maydanozları güzelce yıkayıp ince ince kıyalım.
- Peynirleri rendeleyelim, yumurta sarısıyla birlikte harmanlayalım.
- Bir adet hazır yufkayı tepsinin içine serelim.
Gül böreği akşamdan yapılır mı?
Peynirli Gül Börek (Ertesi Gün Böreği ) Tarifi Yapılışı Akşamdan hazırlayıp ertesi güne sadece pişmesi kalan, en lezzetli böreklerden biriside diyebiliriz.